دکتر مهناز ارشد، از نخبگان علمی کشور و عضو استعدادهای درخشان، یکی از پیشروان پروتزهای دندانی، ایمپلنت و دندانپزشکی زیبایی است. فارغالتحصیل با رتبه اول کشوری در دکتری عمومی (۱۳۸۷) و تخصص پروتزهای دندانی (۱۳۹۰) از دانشگاه علوم پزشکی تهران. بلافاصله به جمع اعضای هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران پیوست و در سال ۱۳۹۵ به رتبه دانشیاری ارتقا یافت و از سال ۱۳۹۰ تا ۱۴۰۳ عضو هیأت علمی گروه پروتزهای دندانی دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران بودهاند. انتخاب بهعنوان دانشجوی نمونه کشوری (۱۳۸۵) و ثبت اختراع تخصصی در حوزه جراحیهای فکی (۱۳۹۸) از افتخارات علمی ایشان است.
بیش از ۶۰ مقاله بینالمللی منتشر کرده و در بیش از ۱۰۰ کنگره سخنرانی داشتهاند.